
Todos estamos invitados a la feria de tamal en Piedecuesta. Foto: Alcaldía de Piedecuesta
El mejor plan familiar para este fin de semana, 22 y 23 de junio, es romper la dieta y disfrutar del Festival del Tamal.
El evento, que busca activar la economía local, persigue también exaltar los sabores y tradiciones gastronómicas de este emblemático manjar del municipio garrotero.
El propósito de la alcaldía, a través de la Oficina de Turismo de Piedecuesta y las 15 famiempresas que impulsan el festival, es vender 12 mil tamales y superar la meta del año anterior que fue de 9 mil. Eso va a ser posible con la ayuda de todos y para ello hay actividades paralelas en el parque La Libertad y en el Centro Comercial Delacuesta.
El Festival arrancó a las 6 de la mañana hasta el mediodía, hoy sábado y mañana domingo, manifestó Claudia Uribe Parada, directora de la Oficina de Turismo de Piedecuesta.
El Festival del Tamal brinda la oportunidad a 15 famiempresas tamaleras para que puedan ofertar y dar a conocer su sazón, impulsando sus emprendimientos.
Propios y visitantes podrán degustar el verdadero sabor del tamal piedecuestano, hecho a base de maíz molido y variedad de carnes como cerdo, pollo y tocino, que podrán encontrar desde 4.500 pesos en adelante.