Melissa Ardila, secretaria de cultura y turismo, celebró el éxito de la feria del tamal. Foto: Ciudad Florida
Misael Salazar F.
Se quedaron cortos la administración municipal y los empresarios con la ferial del tamal piedecuestano.
La receptividad de propios y visitantes fue de tal magnitud, que la feria estaba programada de 7 de la mañana a las 12 del mediodía y ya a media mañana no había un tamal para matar las ganas.
Al menos una docena de empresarios acudieron a la feria del tamal en Piedecuesta
Esta era la razón por la que todos estaban contentos. La secretaria de cultura y turismo de Piedecuesta, Melissa Pedraza, no podía ocultar la cara de satisfacción por el éxito de la jornada.
Los empresarios del tamal, unos 12 que acudieron a la convocatoria, tampoco ocultaban su alegría por la masiva asistencia. “Todos nos habíamos preparado con suficientes productos, pero aun así nos quedamos cortos”, dijo uno de los convocados a exhibir y vender sus tamales. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar el exquisito tamal, acompañado de pan y chocolate.
Melissa Pedraza, secretaria de cultura y turismo (verde), Rocío Badillo (guía de turismo) y la policía de turismo facilitaron el éxito de la feria del tamal
En cuestión de dos horas, todo estaba consumado, o consumido.
Un trabajo de equipo
La feria del tamal piedecuestano, de este viernes, en el atrio de la iglesia, fue otra demostración de que cuando se trabaja en equipo, se alcanzan muchos beneficios.
La Secretaría de Cultura y Turismo, a cargo de Melissa Pedraza, tuvo la iniciativa del evento denominado “Tamal al parque”.
Los convocados, empresarios del tamal piedecuestano, respondieron con sus productos y con su presencia.
Los piedecuestanos apoyaron masivamente la feria del tamal
A la actividad se unió “Guías del Oriente”, el gremio de los guías de turismo, a través o representados por Rocío Badillo, quien tampoco pudo ocultar el éxito del evento donde el tamal fue el protagonista. Como muchas otras opiniones, la de Rocío Badillo es que eventos como el de la feria del tamal son necesarios para incentivar la economía y promover la gastronomía piedecuestana y al municipio. A este llamado se unió Jorge Muñoz, policía de turismo que también estuvo colaborando con la actividad gastronómica acompañado de un patrullero.
Otra feria del tamal, pero gigante
Dicho por Melissa Pedraza, “Tamal al parque” era una actividad que tenía por objetivo calentar el músculo de los empresarios.
Dentro de la programación de la Secretaría, está prevista una feria más grande, de dos o tres días, aprovechando un festivo.
Este viernes, luego del éxito de la ferial del tamal piedecuestano, Melissa Pedraza no ocultó el interés ni el entusiasmo de iniciar de inmediato la tarea de organizar este evento mayor, quizás para septiembre u octubre. Promete botar el tamal por la ventana.
