Todos estamos invitados a la feria de tamal en Piedecuesta. Foto: Alcaldía de Piedecuesta
El mejor plan familiar para este fin de semana, 22 y 23 de junio, es romper la dieta y disfrutar del Festival del Tamal.
Este evento no solo tiene como objetivo activar la economía local, sino también exaltar los sabores y tradiciones gastronómicas de este emblemático manjar del municipio.
Video: Piedecuesta invita la tercera versión de la Feria del Tamal
«En esta tercera versión queremos vender 12 mil tamales, superar la meta del año anterior que fue de 9 mil tamales, y eso va a ser posible con la ayuda de todos ustedes. Queremos invitarlos a que vengan y se programen; tendremos dos puntos de comercialización que estarán en el parque La Libertad y en el Centro Comercial Delacuesta, a partir de las 6 de la mañana hasta el mediodía«, manifestó Claudia Uribe Parada, Directora de la Oficina de Turismo de Piedecuesta.
El Festival del Tamal brinda la oportunidad a 15 famiempresas tamaleras para que puedan ofertar y dar a conocer su sazón, impulsando sus emprendimientos.
Los microempresarios ya están listos para este gran evento gastronómico, como lo asegura José Antonio Barón, propietario de Tamales El Garrotero: “Venimos preparados con un aproximado de 5 mil a 6 mil tamales, ya que los vamos a vender por unidad o, si desean, pueden venir a disfrutarlos aquí. Vamos a tener mesas y el desayuno incluye chocolate, pan, queso y tamal. Los esperamos«.

Todos estamos invitados a la feria del tamal el fin de semana en Piedecuesta. Foto: Alcaldía de Piedecuesta
Propios y visitantes podrán degustar el verdadero sabor del tamal piedecuestano, hecho a base de maíz molido y variedad de carnes como cerdo, pollo y tocino, que podrán encontrar desde 4.500 pesos
en adelante.

15 famiempresas están invitadas a la feria del tamal. Foto: Alcaldía de Piedecuesta
«Los invitamos, amigos de Bucaramanga, todo el Área Metropolitana y los pueblos cercanos a Piedecuesta, a que vengan y disfruten del delicioso tamal y aprovechen esta oportunidad que la alcaldía nos ofrece. Jornada especial sábado y domingo, 22 y 23 de junio. Los esperamos y bienvenidos», expresó Jimmy Alfonso Figueroa, de Tamales Piedecuesta Jimmy.
El evento metropolitano también cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y del Centro Comercial Delacuesta.
Prensa/Alcaldía de Piedecuesta
