Este domingo culmina la muestra gastronómica Bucaramanga capital del sabor". Foto: Alcaldía de Bucaramanga
Bucaramanga es hasta este domingo el epicentro gastronómico y cultural con dos importantes eventos: «Bucaramanga Capital del Sabor», ubicada en la Plaza Cívica Luis Carlos Galán Sarmiento, y «Ancestral, Mercado Artesanal» en el Parque García Rovira. Las actividades son lideradas por la Alcaldía de Bucaramanga, a través del Instituto de Fomento y Empleo Empresarial IMEBU.
Con esta iniciativa, el IMEBU respalda directamente a 20 emprendedores gastronómicos quienes presentan una variada oferta de comida dulce y de sal, resaltando tanto la innovación culinaria como recetas tradicionales. Las marcas que se pueden encontrar en la feria son: Cha’a Chaak, Grosseto_co, Alborada Repostería, Churritosco, Max Obleas, Mister Cholaos, Misiaramona, 8 Burritos, Cultivopanycafe, Chancho.bga, Choclo Arepas, Fast Burger, Cevichería Maraqui, La Jungla y Comida Típica.

Más de 20 emprendimientos se muestran en la feria
“Son aguas frescas, de horchata, remolacha, clavos y canela, limón, menta y chía y piña con manzanilla. Invito a todos los bumangueses para que vengan y vivan esta experiencia maravillosa organizada por el IMEBU y Alcaldía de Bucaramanga. No se lo pierdan” dijo Omaira Sarmiento Santos, emprendimiento Cha’a Chaak.
Tanto los emprendedores como la alcaldía de Bucaramanga, afirman que son estos dos eventos ideales para redescubrir nuestra ciudad, a través del paladar. “Visitar “Bucaramanga Capital del Sabor”, es apoyar directamente a una familia que vive de su sazón, de su receta y de su esfuerzo diario”, dicen los protagonistas de estas ofertas gastronómicas.
La invitación es a terminar de vivir esta Semana Santa en el centro histórico de Bucaramanga, en donde el sabor es el invitado de honor. “Los esperamos con los brazos y los platos abiertos hasta el 5 de abril de 2026, en los horarios de 10:00 am a 9:00 pm.
Oficina de Prensa/
Alcaldía de Bucaramanga
