Martín Parra – Periodista y gestor de contenidos digitales
Frutas frescas, hortalizas recién cosechadas, alimentos procesados artesanalmente y productos cultivados con prácticas limpias estarán al alcance de todos los piedecuestanos en la Rueda Alimentaria, una feria agroecológica promovida por la Alcaldía de Piedecuesta que busca fortalecer la relación entre el campo y la ciudad.
El evento se llevará a cabo este miércoles 26 y jueves 27 de junio, entre las 8:00 de la mañana y el mediodía, en la Plaza de Mercado Campesina, ubicada detrás del estadio Villaconcha. Allí, productores locales ofrecerán directamente sus cosechas y compartirán con los visitantes detalles sobre las técnicas que usan para cultivar alimentos sanos y sostenibles.
Aunque la organización corre por cuenta de la administración municipal, desde el Periódico Ciudad Florida saludamos esta clase de iniciativas que dignifican el trabajo campesino, reducen intermediarios y nos recuerdan que la alimentación saludable comienza por saber de dónde viene lo que comemos.
La Rueda Alimentaria no es solo un mercado: también será un espacio para aprender sobre agroecología, seguridad alimentaria y consumo responsable. Participar en ella es una forma concreta de apoyar a las familias rurales de Piedecuesta, conocer las historias que hay detrás de cada producto y, de paso, llevar a casa alimentos más frescos y económicos.
Desde nuestro rol periodístico independiente, invitamos a nuestros lectores del área metropolitana a aprovechar esta oportunidad. Comprar a los campesinos no solo fortalece la economía local: también contribuye a conservar prácticas ancestrales, proteger el medio ambiente y construir territorios más justos y autosuficientes.
