La Policía Metropolitana, conjuntamente con la alcaldía de Bucaramanga, decomisaron mil kilos de carne de burro y caballo que estaban listos para ser comercializados en la capital de Santander y el área metropolitana.
La policía carga la carne de burro decomisada
El proceso de comiso se llevó a cabo tras detectar un matadero clandestino que ya había sido clausurado por no cumplir con las mínimas normas sanitarias.
Cuatro animales habían sido sacrificados cuando se produjo el allanamiento del matadero
Cuando la policía y la Secretaría de Salud de Bucaramanga llegaron al lugar, encontraron que habían sacrificado cuatro animales (burros y caballos). Ya estaban despresados y la carne y las vísceras listas para ser vendidas. Cuando procedieron a pesarla, contabilizaron más de mil kilos.
La información fue verificada y suministrada por el propio alcalde, Juan Carlos Cárdenas, al indicar que continuarán los operativos con el fin de evitar que sigan engañando a la población, ofreciéndole carne de caballo como si fuera carne de res.
A propósito de esta información, muchos usuarios de las redes sociales recordaron que el año pasado fue detenido y judicializado un ciudadano que en Santander suministraba carne de caballo al Programa Alimentario Escolar (PAE).
